Pagi ni atas permintaan anak2, aku goreng pisang
tanduk, pisang yang aku beli kat Menara Persekutuan Café.. Orang lain beli
pisang goreng, tapi aku pulak beli pisang mentah. Tak pernah buat dek orang. Ko
ingat Café tu pasau ker? Hahahahha… Biaselah tukan dak Shida, perkara yang
orang tak buat tulah yang dia buat… Hahahahhaa… Aku beli pun bukannye banyak 2
ketul jer. Tak mencacatkan n tak merugikan pun perniagaan tauke Café tu.
Pisang tanduk ni aku suke sangat kalau goreng
bila dah masak sangat, nanti ia akan jadi melengas sebab gula
pisang tadi akan keluar, jadi aku sememangnye suka sangat goreng masa pisang
tu da masak camtu. Manisnye menyengat… Kali ni aku hanya guna tepung beras + telur +
garam sebagai bahan bancuhan. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning
keemasan. Nak nampak cantik sikit, aku tambahkan sedikit serbuk kunyit… Dahlah cantik,
sedap n manis pulak tu… Kan 1 kombinasi yang perfect…
No comments:
Post a Comment